静岡の名物・ご当地グルメ30選｜店名つきで王道から甘味まで

静岡の名物・ご当地グルメ30選を、料理ごとにまとめました。浜松餃子や富士宮やきそば、静岡おでんなどの王道の名物から、県内の各地で食べられるご当地グルメ、旅先で味わいたい甘味まで、料理ごとに店名つきで紹介します。

店は、料理ごとに1軒ずつ選んだ例です。各店・運営者の公式サイトと、ハローナビしずおか(静岡県観光協会)や市町の観光サイト、農林水産省「うちの郷土料理」などで確認できた内容を、説明に書いています。画像は料理のイメージのイラストで、実在のお店の写真ではありません。

静岡グルメ30品の一覧(名物・ご当地グルメ・甘味)

料理名を押すと、説明と店の例へ進めます。

まず食べたい！静岡の名物グルメ 王道10選

静岡の定番の料理を、10品選びました。浜松餃子・富士宮やきそば・静岡おでんに加えて、うなぎ、桜えび、しらす、金目鯛、清水港のまぐろ、とろろ汁、さわやかのハンバーグまで、静岡県の各地の定番です。

1. 浜松餃子(浜松市)

野菜多めの餃子をドーナツ状に並べ、中央に茹でもやしを盛り付けるのが浜松流と、ハローナビしずおか(静岡県観光協会)で紹介されています。石松の公式サイトでは、餃子に添えられるもやしの由来は石松が発祥と紹介しています。

店の例：石松本店(浜松市にある、餃子専門店の本店)。

2. 富士宮やきそば(富士宮市)

独特のコシを持つ「蒸し麺」、ラードを搾った後に残る「肉かす」、仕上げに振りかける「だし粉(いわしの削り粉)」が、一般的なやきそばとの大きな違いと、富士宮やきそば学会が紹介しています。市内の駄菓子屋やお好み焼店で、子どもたちのおやつとして親しまれてきたとも書かれています。

店の例：富士宮やきそばアンテナショップ(富士宮市の富士山本宮浅間大社の門前、お宮横丁の入り口にある店)。

3. 浜松のうなぎ(浜松市)

浜名湖は、国内のうなぎ養殖発祥の地と、ハローナビしずおか(静岡県観光協会)で紹介されています。浜松市内には、地元産のうなぎにこだわった老舗の名店が数多くあるとも紹介されています。八百徳本店のお品書きには、うな重、上うな重、うな丼、お櫃うなぎ茶漬などがあります。

店の例：うなぎ八百徳本店(浜松市のJR浜松駅の北側にある、創業明治の店)。

4. 静岡おでん(静岡市)

牛すじ・黒はんぺんなどの具を串にさし、色の黒いだし汁で煮込み、青のりや魚のだし粉をかけて食べる、静岡市の郷土料理です(農林水産省)。市内では駄菓子屋でも売られ、おやつがわりに親しまれてきたと紹介されています。

店の例：駿府城公園 おでんやおばちゃん(静岡市葵区の駿府城公園内の店。おでん鍋から好きな具を選んで食べるスタイルです)。

5. 桜えびのかき揚げ(静岡市清水区由比)

国内で水揚げされるサクラエビは、すべて駿河湾産と、農林水産省にあります。くらさわやは、由比の街並みと駿河湾を見渡す高台にある桜えび料理の店で、ハローナビしずおか(静岡県観光協会)は、衣を薄くしたかき揚げをサクサクの食感と紹介しています。

店の例：くらさわや(静岡市清水区由比の、桜えび料理の店)。桜えびの漁期は、2026年は春が3月29日〜6月5日、秋が10月下旬〜12月下旬と、ハローナビしずおかにあります。

6. 生しらす丼(静岡市用宗)

静岡県の紹介ページでは、シラス漁期のうちでも出漁日に限り、その日水揚げされたシラスをふんだんに盛り付けた生しらす丼が食べられると紹介されています。ご飯や薬味も地元産にこだわっています。

店の例：どんぶりハウス(静岡市駿河区用宗の、用宗港の漁協直営の店)。生しらす丼は出漁日のみの提供です。

7. 金目鯛の煮付け(下田市)

金目鯛の煮付けは、切り身や姿のまま、醤油・酒・砂糖で甘く煮る料理です(農林水産省)。金目亭は下田市魚市場の中にある食堂で、お品書きには「金目姿煮定食」や「極上金目煮付定食」があります。

店の例：市場の食堂 金目亭(下田市の魚市場内にある、伊豆漁業協同組合の食堂)。

8. とろろ汁(静岡市丸子)

自然薯をすりおろし、だし汁と味噌で割って、麦飯にかけて食べる料理です(農林水産省)。丁子屋は東海道の丸子宿にある店で、とろろ汁も一品料理も、すべて静岡県産の在来自然薯と公式サイトにあります。創業は慶長元年(1596年)と、店の歴史のページにあります。

店の例：丁子屋(静岡市駿河区丸子の店)。

9. 清水港のマグロ丼(静岡市清水区)

清水魚市場「河岸の市」の「まぐろ館」には、まぐろ丼などを出す食事処が集まっています。河岸の市は、仲卸業者が直接販売する日本初の施設と、公式サイトにあります。店の例の「河岸の市」は1軒の店ではなく、仲卸業者の集まりの市場です。

店の例：清水魚市場 河岸の市(静岡市清水区の市場。市場のいちば館と、食事処が並ぶまぐろ館の2館があります)。

10. げんこつハンバーグ(県内各店)

炭焼きレストランさわやかの公式サイトでは、げんこつハンバーグをはじめ、炭火で焼き上げたメニューを紹介しています。グランドメニューの最初の項目が「ハンバーグ250g げんこつハンバーグ」です。

店の例：炭焼きレストランさわやか(運営はさわやか株式会社(袋井市)。静岡県内35店舗と、運営会社の公式サイトにあります)。さわやかは予約を受け付けておらず、スマホか店頭で整理券を発行すると、公式サイトにあります。

県内各地で出会う！静岡のご当地グルメ10選(富士・藤枝・三島・清水・伊豆・浜松・御殿場ほか)

富士、藤枝、袋井、三島、清水、西伊豆、下田、伊豆、浜松、御殿場。静岡県の各地で食べられる、地域のご当地グルメです。見出しのかっこの中に、地域の名前を入れました。

11. 富士つけナポリタン(富士市)

麺をスープにつけて食べるナポリタンです。トマトスープをベースに、鶏ガラやブイヨンなどのスープを合わせたダブルスープで、吉原商店街のご当地グルメとして平成20年に開発されたと、富士市の資料にあります。

店の例：COFFEE SHOP アドニス(富士市吉原の店(コーヒーショップ)。富士商工会議所のページに載っています)。

12. 藤枝朝ラーメン(藤枝市)

「温」と「冷」の2種類のラーメンをセットで食べる、藤枝独自の食文化と、藤枝市のページにあります。マルナカの公式サイトは「朝ラーメン発祥の地」とうたい、1年中楽しめる甘口の冷やしラーメンが店のオリジナルと紹介しています。

店の例：マルナカ(藤枝市の店。店の公式サイトに、1919年創業とあります)。

13. たまごふわふわ(袋井市)

たまごとだし汁だけで、ふわっと仕上げた泡のような食感の料理です。江戸時代に袋井宿で提供されていた料理を、袋井市観光協会が地元の新名物にと再現・復活させたと、農林水産省にあります。

店の例：遠州味処 とりや茶屋(袋井市高尾町の店。袋井市観光協会のページに載っています)。

14. みしまコロッケ(三島市)

『三島馬鈴薯』というじゃがいもを100%使ったコロッケです。外はサクッと、中はクリーミーで甘味が強いのが特徴と、三島市のページにあります。具や形、味付けは店によって違います。

店の例：駒井精肉店(三島市日の出町の精肉店。三島市の認定店の一覧に載っています)。

15. 清水もつカレー(静岡市清水区)

もつをカレーで煮込んだ、清水の名物です。金の字本店は、静岡市観光ナビで「清水もつカレー発祥の店」と紹介されています。

店の例：金の字本店(静岡市清水区真砂町の居酒屋。静岡市観光ナビに、JR清水駅から徒歩約3分とあります)。

16. しおかつおうどん(西伊豆町)

西伊豆町に古くから伝わる、カツオの塩蔵乾干し「しおかつお」を使ったうどんです。文化庁の100年フードの紹介ページには、「西伊豆しおかつお」を使ったうどんなどが地元の飲食店やイベントで提供されているとあります。堂ヶ島食堂のメニューには、汁なしの釜玉の「御当地グルメ」として、「塩カツオうどん」があります。

店の例：漁師カフェ 堂ヶ島食堂(西伊豆町の堂ヶ島の遊覧船乗り場の向かいにある食堂)。

17. 下田バーガー(下田市)

カリカリに揚げた金目鯛と、とろ〜りカマンベールを合わせたバーガーです。店の公式サイトでは、おすすめのアメリカンバーガーとして紹介しています。下田市観光協会のページでも、金目鯛料理のひとつに「金目鯛のハンバーガー」が挙がっています。

店の例：Ra-maru(Cafe & Hamburger Ra-maru)(下田市の道の駅「開国下田みなと」1階東棟のカフェ&ハンバーガーの店)。

18. 天城わさび丼(伊豆市)

伊豆天城産の天然生わさびを使った鰹節丼です。かつおといわしの2種類の鰹節がのり、付属のおろしでわさびを擦ってのせ、お醤油をかけて食べると、店のページにあります。

店の例：浄蓮の滝観光センター(レストラン「せいろ亭 花」)(伊豆市の浄蓮の滝の観光センターの中のレストラン)。

19. 遠州焼き(浜松市)

特産のたくあんの角切りが入った、遠州流のお好み焼きです。薄く焼いて折り曲げ、ウスターソースで食べるのが基本と、店のページにあります。遠州では駄菓子屋の味として親しまれてきた、とも紹介されています。

店の例：濱松たんと(浜松市の居酒屋。「その他の遠州料理」のページに遠州焼きがあります)。

20. 御殿場みくりやそば(御殿場市)

御厨(みくりや)地方(御殿場市・小山町)に古くから伝わる、家庭料理のそばです。JAふじ伊豆は、特産品の紹介ページで、そばのつなぎに山芋や自然薯を使うのが特徴で、出し汁に鶏肉を使い、具に鶏肉・しいたけ・にんじんを使うのが基本のレシピと紹介しています。

店の例：JAふじ伊豆 そば処(御殿場市のJAふじ伊豆が運営する食事処。「御殿場みくりやそば認定店」とされています)。

旅先で味わいたい！静岡の甘味・スイーツ10選(もち・プリン・団子・ジェラート・ソフトクリーム)

安倍川もちや厄除け団子などの昔ながらのもの、熱海プリンや抹茶ジェラート、わさびソフト、いちごソフト、牧場のソフトクリームまで、旅の途中に店で味わいたい甘いものを集めました。

21. 安倍川もち(静岡市)

きな粉ともちの組み合わせで知られる、静岡の名物のもちです。登呂「もちの家」は、200年前の奥会津の農家を移築した建物で、つきたての温かいおもちを味わえると、公式サイトにあります。メニューには、安倍川もちのほか、からみもちなどもあります。

店の例：登呂 もちの家(静岡市駿河区の登呂遺跡の近くにある店。運営はやまだいち)。

22. 熱海プリン(熱海市)

じっくりと蒸し上げた、とろーりなめらかな口当たりのプリンです。熱海プリンの公式サイトでは、牛乳瓶のような懐かしいデザインの容器と紹介しています。店の例の2ndは熱海銀座商店街にあり、お風呂をテーマにした店内でプリンを味わえると、公式サイトにあります。

店の例：熱海プリンカフェ2nd(熱海市の熱海銀座商店街にあるカフェ。イートインスペースがあります)。

23. 厄除け団子(袋井市)

串5本に、細長いお団子をさし、甘さ控えめのあんこを合わせた、法多山の名物です。法多山の公式サイトでは、将軍家から「くし団子」と名付けられ、150年以上親しまれていると紹介しています。五本の串は、頭・首・胴体・手・脚を表し、団子に厄除けの意味を込めたと伝えられています。茶屋の店内で食べると、お茶がセットで付きます。

店の例：法多山 だんご茶屋(袋井市の法多山(尊永寺)の境内にある茶屋)。券売機でチケットを買い、店内飲食用の窓口で団子を受け取ると、法多山の公式サイトにあります(お土産と店内で窓口が違います)。

24. 抹茶ジェラート(静岡市)

静岡抹茶の特徴を楽しめるジェラートです。ななやの公式サイトでは、抹茶の濃さの違いを楽しめると紹介しています。静岡店は、創業1907年の丸七製茶の直営店と、ハローナビしずおか(静岡県観光協会)で紹介されています。

店の例：ななや 静岡店(静岡市葵区の呉服町通り沿いの店)。

25. わさびソフト(伊豆市)

ピリッとしたわさびの辛さと、まろやかなソフトクリームの甘さを楽しめる、道の駅天城越えの名物です(ハローナビしずおか)。伊豆市の観光サイトでは、売店「わさびの里」で特に好評なのが「わさびソフトクリーム」と紹介しています。

店の例：道の駅 天城越え(伊豆市の道の駅。売店「わさびの里」があります)。

26. うなぎパイのパフェ(浜松市)

浜松市のうなぎパイファクトリー2階にある、うなぎパイカフェで味わえるスイーツです。公式サイトでは、うなぎパイを使ったスイーツと、名産の静岡茶などのドリンクを楽しめると紹介しています。

店の例：うなぎパイカフェ(浜松市のうなぎパイファクトリー(春華堂)の2階のカフェ)。

27. 福太郎(三島市)

「福太郎」は、こしあんでくるんだ草餅です。三嶋大社の公式サイトでは、縁起餅として紹介しています。大社の境内にある福太郎茶屋で、お茶付きで食べられます。

店の例：三嶋大社 福太郎茶屋(三島市の三嶋大社の境内にある茶屋。運営は福太郎本舗)。

28. まかいの牧場のソフトクリーム(富士宮市)

まかいの牧場の園内にある「まきばのミルクカフェ」では、自家製牛乳を使ったソフトクリームや、牧場牛乳などを味わえると、園内マップ(PDF)にあります。富士山を眺められるウッドデッキの席もあります。

店の例：まかいの牧場(富士宮市の朝霧高原にある観光牧場。園内の「まきばのミルクカフェ」で出しています)。

29. いちごソフト(静岡市)

ざく切りしたいちごの上に、ソフトクリームと自家製のいちごソースがたっぷりかかったソフトです。ストロベリーカフェ宮田屋は、久能のいちご農家で初めてソフトクリームを提供した店と、ハローナビしずおか(静岡県観光協会)で紹介されています。いちごソフトは、40年前からのロングセラーとされています。

店の例：ストロベリーカフェ宮田屋(静岡市駿河区の久能山東照宮の近く、「いちご海岸通り」沿いのカフェ)。生いちごが使われるのはシーズンで、カフェでは5月頃まで生いちごが提供されると案内されています。いちご狩りは受け付けていないとも書かれています。

30. 抹茶づくし(掛川市)

手作りの抹茶ゼリーや抹茶餡に、濃厚な抹茶蜜を添えた抹茶あんみつです。日本茶きみくらの本店は、2階の茶寮で、日本庭園を眺めながら抹茶スイーツをいただけます。きみくらのメニュー(PDF)では、選べるお茶が付く「本店限定」の品として載っています。

店の例：日本茶きみくら本店 茶寮(掛川市の日本茶専門店の本店2階の茶寮)。

浜松・静岡市・富士・伊豆で食べられる静岡グルメ

この記事の30品を、店の例のある場所ごとにまとめました。旅の行き先から探すときに使ってください。

浜松のまわり

• 浜松餃子、浜松のうなぎ、遠州焼き、うなぎパイのパフェ：浜松市の店の例です。

静岡市(静岡・清水・駿河区)

• 静岡おでんは駿府城公園内の店、抹茶ジェラートは呉服町通り沿いの店です。
• とろろ汁、生しらす丼、安倍川もち、いちごソフト：丸子・用宗・登呂・久能など、市内の各地区の店の例です。
• 清水区の清水港のマグロ丼、清水もつカレー、桜えびのかき揚げ。清水港のまわりと、由比の店です。

富士山のふもと(富士・富士宮・御殿場)

• 富士宮やきそば、富士つけナポリタン、まかいの牧場のソフトクリーム、御殿場みくりやそば

伊豆・熱海・三島

• 金目鯛の煮付け、下田バーガー：下田市の店の例です。
• 天城わさび丼、わさびソフト：伊豆市の店の例です。
• 熱海プリン、みしまコロッケ、福太郎：熱海市・三島市の店の例です。
• しおかつおうどんは西伊豆町の店の例です。

藤枝・袋井・掛川と県内各地

• 藤枝朝ラーメン、たまごふわふわ、厄除け団子、抹茶づくし。げんこつハンバーグは県内に店舗のあるチェーンです。

静岡グルメ よくある質問

Q. 静岡のご当地グルメには何がありますか？

浜松餃子、富士宮やきそば、静岡おでん、浜松のうなぎのほか、桜えびのかき揚げ、生しらす丼、金目鯛の煮付け、とろろ汁など、県内の各地に名物があります。この記事では30品を、王道の名物・地域のご当地・現地で食べる甘味に分けて紹介しています。

Q. 静岡の三大グルメは？

「三大」の数え方は、人や記事によって違います。ハローナビしずおか(静岡県観光協会)の「静岡県のグルメ・名物」では、「静岡のご当地グルメといえば、静岡おでんに浜松餃子、富士宮焼きそば」と紹介しています。この記事では、静岡おでん、浜松餃子、富士宮やきそばを取り上げています。

Q. 静岡のB級グルメは？

ハローナビしずおかの「静岡県のB級グルメ」には、富士宮焼きそばと静岡おでんが挙がっています。この記事では、気軽に食べられる名物として、浜松餃子、富士宮やきそば、静岡おでん、富士つけナポリタン、遠州焼き、みしまコロッケ、清水もつカレー、藤枝朝ラーメンを紹介しています。

Q. 静岡市の中心部で食べられる名物は？

店の例では、静岡おでんの駿府城公園内のおでんやおばちゃんと、抹茶ジェラートの呉服町通り沿いのななや 静岡店が、静岡市の中心部にあります。駅からの行き方は、各店の公式サイトで確かめてください。

Q. 浜松で食べたい名物は？

浜松餃子、浜松のうなぎ、遠州焼き、うなぎパイのパフェを紹介しています。浜名湖のうなぎは、ハローナビしずおかで、国内のうなぎ養殖発祥の地のうなぎと紹介されています。

Q. 伊豆で食べたい名物は？

下田の金目鯛の煮付け、下田バーガー、伊豆市の天城わさび丼、わさびソフト、熱海の熱海プリン、三島のみしまコロッケがあります。

Q. 下田・三島・藤枝・富士・清水・掛川の名物は？

下田は金目鯛の煮付けと下田バーガー、三島はみしまコロッケ、福太郎、藤枝は藤枝朝ラーメン、富士は富士つけナポリタン、清水は清水港のマグロ丼、清水もつカレー、掛川は抹茶づくしを紹介しています。

Q. 秋から冬に食べたい静岡の名物は？

桜えびのかき揚げの桜えびは、2026年の秋の漁期が10月下旬〜12月下旬と、ハローナビしずおかにあります。農林水産省「うちの郷土料理」には、金目鯛は10月〜3月下旬が脂がのっておいしい時季、自然薯の収穫時期は10月中旬から12月とあり、金目鯛の煮付けやとろろ汁の候補になります。

Q. 通販で買える静岡グルメは？

商品カードを載せた料理は、楽天市場で関連する商品を選べます。店で食べる料理と、通販の商品は、作り手・内容・味が同じとは限りません。商品の内容は、各商品ページで確かめてください。

出かける前に確認すること

• 営業日・営業時間は店ごとに違い、変わることもあります。お出かけ前に、各店の公式の案内をご確認ください。
• 出漁日・漁期のある品：生しらす丼は出漁日のみの提供です。桜えびのかき揚げの桜えびには漁期があります(2026年は、春が3月29日〜6月5日、秋が10月下旬〜12月下旬)。
• 季節の品：いちごソフトは、カフェでは5月頃まで生いちごが提供されると案内されています。
• 整理券・チケット：げんこつハンバーグは予約を受け付けず、スマホか店頭で整理券を発行します。厄除け団子は券売機でチケットを買い、窓口で団子を受け取ります。
• 営業日・提供状況は各店の最新情報で：COFFEE SHOP アドニス(11)、遠州味処 とりや茶屋(13)、金の字本店(15)、漁師カフェ 堂ヶ島食堂(16)、濱松たんと(19)、JAふじ伊豆 そば処(20)、登呂 もちの家(21)、ななや 静岡店(24)、ストロベリーカフェ宮田屋(29)は、営業日や提供状況を、各店の最新の情報で確かめてからお出かけください。

まとめ

静岡グルメを、王道の名物10品、地域のご当地グルメ10品、現地で食べる甘味10品の、30品に分けて紹介しました。まずは静岡おでん、浜松餃子、富士宮やきそばから。旅の行き先が決まったら、浜松・清水・伊豆・富士など、その土地のご当地グルメや甘味も選んでみてください。

静岡県の観光・ホテル・お得情報は、静岡旅行ガイドにまとめていきます。

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出典(主な公式情報)

料理の内容と店の情報は、各店・運営者の公式サイトと、ハローナビしずおか(公益社団法人静岡県観光協会)、静岡市観光ナビ、静岡県の水産業のページ、富士宮やきそば学会、富士市・三島市・藤枝市・袋井市観光協会・下田市観光協会・西伊豆町観光協会・伊豆市観光のページ、文化庁「100年フード」、法多山、三嶋大社、うなぎパイファクトリー、まかいの牧場の園内マップ、用宗しらす船曳組合、河岸の市、JAふじ伊豆で確認しました。静岡おでん・とろろ汁・金目鯛・桜えび・たまごふわふわなどの郷土料理は、農林水産省「うちの郷土料理・静岡県」も参考にしています。

料理・店舗の情報は、2026年10月21日〜24日に確認した内容です。営業状況、提供メニュー、販売期間は変更される場合があります。通販商品(楽天市場)の内容・価格・在庫は、各商品ページでご確認ください。