新潟のお土産おすすめ40選｜定番お菓子・老舗銘菓・かわいい雑貨

新潟のお土産は、サラダホープや柿の種のようなお米のお菓子から、笹だんごや朱鷺の子の名物菓子、サーモン塩辛やかんずりのような新潟らしい食べ物、小千谷縮や紙風船のような工芸の小物まで、種類がとても豊富です。この記事では、新潟のお土産のおすすめを40個選び、「王道のお土産20選」「老舗の菓子店が作る、わざわざ行きたい銘菓10選」「手に取りやすい、かわいい小物10選」に分けて紹介します。

品ごとに、販売元やお店の公式ページを添えました。通販で選べる品には、楽天市場の商品も載せています。取り扱いや販売の方法は変わることがあるため、お出かけ前に各店の公式の案内をご確認ください。商品の販売状況は2026年11月5日に確認していて、売り切れや休止中の品は、その品の項に書きました。

新潟のお土産40選の一覧

品名を押すと、説明と販売元・お店の案内へ進めます。

新潟の王道お土産20選①｜お米のお菓子・笹だんご・鮭の味(1〜10)

新潟のお土産の王道を、20個選びました。前半の10個は、サラダホープや柿の種のようなお米のお菓子、笹だんごや朱鷺の子のような名物のお菓子に、サーモン塩辛、さけ茶漬、かんずり、バスセンターのカレーなど、新潟らしい食べ物を加えています。

1. 笹だんご(田中屋本店)

よもぎ団子を笹で包んだ、新潟の名物です。公式サイトでは、つぶあん入りの笹だんごが紹介されていて、よもぎの香りの生地とあんの組み合わせが楽しめます。

販売元：田中屋本店 公式 笹だんご(つぶあん入)(商品ページです)、田中屋本店 公式 商品一覧(ご注文ごとに出来立てを送ると案内されています)。公式サイトでは、常温で届く笹だんごは消費期限が短いと案内されています。冷蔵・冷凍で届く方法もあるので、商品ページで確かめてください。

2. うま塩えだ豆あられ(岩塚製菓)

国産米100％の生地に枝豆を練りこんだ、小粒のあられです。公式ネットショップでは、カリッとした歯ごたえと枝豆の味わいが楽しめて、ピーナッツ入りでおつまみにも向くと紹介されています。

販売元：岩塚製菓 公式ネットショップ うま塩えだ豆あられ(商品の一覧ページです)。

3. サラダホープ(亀田製菓)

伯方の塩で味付けした、もち米のあられです。公式サイトでは、塩かどのないまろやかな味で、もち米本来の風味が楽しめると紹介されています。新潟では、おやつや帰省のお土産として親しまれているお菓子です。

販売元：亀田製菓 公式ネットショップ サラダホープ(商品の一覧ページです)。

4. 柿の種(浪花屋製菓)

国産もち米を使い、伝統の製法で仕上げた米菓です。公式サイトでは、カリッと香ばしい食感と、ピリッとした辛さが特徴のロングセラーと紹介されています。

販売元：浪花屋製菓 公式 柿の種の商品ページ(商品ページです)。

5. サーモン塩辛(新潟 三幸)

アトランティックサーモンのハラスを使った塩辛です。公式通販では、国産米の糀、いくらと一緒に丁寧に調味して、熟成させた一品と紹介されています。

販売元：新潟 三幸 公式通販 サーモン塩辛(商品ページです)。公式通販では、保存方法は要冷蔵と案内されています。持ち帰る時間が長いときは、保冷の準備をしておくと安心です。

6. かんずり(かんずり)

妙高市産の唐辛子と、糀、柚子、食塩で作る調味料です。公式サイトでは、これらを熟成・発酵させて、独特の風味に仕上げると紹介されています。

販売元：かんずり 公式 かんずりができるまで(作り方の案内です)、かんずり 公式サイト(お店のトップページです)。

7. 朱鷺の子(菓匠たくみや)

黄身餡を桃山風の生地で包んで焼き、表面にホワイトチョコレートを掛けたお菓子です。公式サイトでは、新潟を代表する銘菓と紹介されています。味違いの「朱鷺の子」もあり、ここで紹介するのは黄身餡です。

販売元：菓匠たくみや 公式 朱鷺の子 黄身餡(商品ページです)。

8. さけ茶漬(加島屋)

キングサーモンを使った、鮭茶漬の素です。公式サイトでは、脂ののったキングサーモンのしっとりとした旨味が紹介されていて、手作業でほぐして作ると案内されています。公式サイトでは、温かいご飯やおにぎりの具に向くと案内されています。

販売元：加島屋 公式 さけ茶漬(商品ページです)。公式サイトでは、保存方法は要冷蔵、クール便で届くと案内されています。

9. ドリンクヨーグルト(ヤスダヨーグルト)

搾りたての生乳を使った、飲むヨーグルトです。公式サイトでは、風味と栄養はそのままと紹介されています。季節ごとの味もあるので、公式の製品案内で確かめられます。

販売元：ヤスダヨーグルト 公式 ドリンクヨーグルト(製品の案内です)。

10. バスセンターのカレー(新潟空港ショップ)

新潟市の万代シティバスセンターにある立ち食いそば店のカレーを、レトルトで再現した商品です。ショップの案内では、とろりとした昔懐かしい黄色いカレーと紹介されています。

販売元：新潟空港ショップ 万代シティ バスセンターのカレー(商品ページです(新潟空港ビルのショップ))。

新潟の王道お土産20選②｜えだ豆・おかき・そば・ジュース(11〜20)

王道の後半です。えだ豆味のハッピーターンやマヨネーズおかきのようなお米のお菓子に、妻有そば、鮭の酒びたし、万代太鼓、夏花火パイ、ルレクチェジュースなどを並べました。

11. ハッピーターン えだ豆味(亀田製菓)

新潟県産えだ豆からつくったパウダーを使った、ハッピーターンです。個包装のお菓子が20枚入りの箱で紹介されていて、配るお土産にも向きます。

販売元：新潟空港ショップ ハッピーターン えだ豆味(商品ページです(新潟空港ビルのショップ))。

12. 妻有そば(玉垣製麺所)

つなぎに「布のり」を使った、新潟のへぎそばです。公式ストアでは、豊かな風味、独特のコシ、なめらかさをもつお蕎麦と紹介されています。

販売元：玉垣製麺所 公式ストア 妻有そば(商品ページです)。

13. 鮭の酒びたし(永徳)

雄の秋鮭と塩だけを原料に、日陰で干して熟成させた、村上の特産品です。薄切りにして皿に並べ、浸るくらいの清酒をふりかけて食べるのが名前の由来と、公式サイトで紹介されています。

販売元：永徳 公式 鮭の酒びたし(製品の案内です)。公式サイトでは、塩分は9％程度の辛塩に仕上げていると案内されています。

14. 南蛮えび煎餅(越後銘販)

新潟県産の南蛮えび(甘えび)のすり身を練り込んで、香ばしく焼いたお煎餅です。新潟では、赤い唐辛子(南蛮)に似た色と形から、甘えびを「南蛮えび」と呼ぶと、ページで紹介されています。

販売元：THE NIIGATA 南蛮えび煎餅(商品ページです(新潟県の物産の通販サイト))。ページには、えび・かに・卵・乳・小麦・そば・大豆のアレルゲン表示があります。買う前に確かめてください。

15. 万代太鼓(大阪屋)

ソフトクッキー生地の中に、口溶けのよいクリームを詰めた焼菓子です。公式サイトでは、和太鼓を表現したお菓子と紹介されていて、2026年2月21日からパッケージが新しくなっています。

販売元：大阪屋 公式 万代太鼓(商品ページです)。

16. うす揚(瑞花)

極うすの生地を、高温の油でカラッと揚げた揚げ煎餅です。公式の通販では、サクサクふんわりの食感が紹介されていて、長岡市の工場で職人が手で揚げ、味付け、袋詰めをすると案内されています。

販売元：瑞花 公式通販 うす揚(商品の一覧ページです)、瑞花 公式 お知らせ(リニューアルのお知らせです)。公式のお知らせでは、2026年11月2日から11月12日は発送の休止期間、11月13日からリニューアルした商品と案内されています(2026年11月5日に確認。通販ページは在庫切れの表示でした)。

17. お米ほろほろ(丸屋本店)

新潟県産コシヒカリの米粉に、バターと和三盆糖を練り込んで焼き上げた焼菓子です。公式の通販では、米粉ならではのほろほろとした口どけが楽しめると紹介されています。

販売元：丸屋本店 公式通販 お米ほろほろ(商品の一覧ページです)。

18. マヨネーズおかき(加藤製菓)

焼きたて熱々の生地に、特製のマヨネーズをかけて、カリッカリの食感に仕上げたおかきです。公式サイトで紹介されています。

販売元：加藤製菓 公式 おかき(商品の案内です)。

19. 夏花火パイ(ガトウ専科)

長岡の夏の風物詩「長岡の大花火」の正三尺玉をかたどった、パイのお菓子です。公式の通販では、サクサクとした軽い食感と、香ばしいバターの香りが紹介されています。

販売元：ガトウ専科 公式通販 夏花火パイ(商品の一覧ページです)。夏のお菓子で、公式の通販ページは4枚入・12枚入・22枚入とも売り切れ、次回の入荷は未定と案内されています(2026年11月5日に確認)。買えるかどうかは、公式の案内で確かめてください。

20. ルレクチェジュース(ヤマヨ果樹園)

新潟県特産の西洋梨、ルレクチェの完熟果実をたっぷり使い、まるごと搾った果汁100%のストレートジュースです。販売ページでは、新潟県内で栽培された果実だけを使い、無加糖と案内されています。

販売元：THE NIIGATA ルレクチェジュース(商品ページです(新潟県の物産の通販サイト))、ヤマヨ果樹園 楽天市場店 ルレクチェジュース(販売元の通販ページです)。ヤマヨ果樹園のページでは、開栓後は冷蔵庫で保存し、早めに飲むよう案内されています。

新潟の老舗銘菓 わざわざ行きたい10選｜長岡・上越・柏崎・三条ほか

新潟県内の町で長く親しまれてきたお菓子です。長岡、上越、柏崎、三条、村上、胎内、糸魚川、新発田、塩沢と、町ごとに1店ずつ、1つずつ選びました。お店まで足を運んで選びたい、手土産にもなる銘菓です。

21. 越乃雪(越乃雪本舗大和屋)【長岡】

越後の餅米の寒晒し粉に、四国特産の和三盆糖を配合した干菓子です。公式サイトでは、口溶けのよい上品な甘さのお菓子と紹介されていて、長岡藩の藩主から「越乃雪」の名を賜った歴史もあわせて案内されています。

お店：越乃雪本舗大和屋 公式 越乃雪(商品の案内です)、越乃雪本舗大和屋 公式 あゆみ(店の歴史の案内です)。地方発送も案内されています。店に行く前に、公式サイトのお知らせで営業日を確かめてください。

22. 翁飴(髙橋孫左衛門商店)【上越・高田】

水飴と寒天で作る飴菓子です。公式サイトでは、高田城の城主が参勤交代の土産に使っていたと紹介されていて、日持ちのよさと独特の食感が江戸を通じて全国に広まったと言われています。江戸時代から続く飴の店です。

お店：髙橋孫左衛門商店 公式サイト(商品と店の案内です)。店頭のほか、オンラインSHOPや取扱店舗の案内が公式サイトにあります。

23. 越の荒海(最上屋)【柏崎】

日本海の冬の荒海をイメージした波を、刷毛と筆を使い、すり蜜で一つずつ描いた焼菓子です。公式サイトでは、白餡に白胡麻、胡桃、レーズンを使い、口どけのよい皮で包んで焼き上げると紹介されています。

お店：最上屋 公式 越の荒海(商品ページです)。公式サイトには、店頭受取の予約とオンラインショップの案内があります。

24. 鬼追い最中(つるがや)【三条】

二月三日に三条市の本成寺で行われる、節分の豆まき鬼踊りにちなむ最中です。公式サイトでは、餅米で鬼の面をかたどり、上質な小豆の餡と栗を一粒入れたお菓子と紹介されています。

お店：つるがや 公式サイト 通年商品のご案内(商品の案内です)、つるがや 公式サイト ご利用案内(注文の方法の案内です)。公式サイトでは、問い合わせや注文は電話でと案内されています(メールでは受け付けていません)。

25. 深山のしずく(御菓子司 酒田屋)【村上】

奥山の天然の山葡萄液を使った、寒天のお菓子です。公式サイトでは、代表的な銘菓で、明治の初めごろから作られていると紹介されています。昭和天皇・皇后両陛下が新潟県にお越しになった際の「ご料菓」としても案内されています。

お店：御菓子司 酒田屋 公式サイト(商品と店の案内です)。公式サイトでは、当面の間、水曜日にお休みする場合があると案内されています。

26. 乙まんじゅう(乙まんじゆうや)【胎内】

糀菌を育てて作る酒まんじゅうです。公式サイトでは、保存料や添加物を使わず、すべて手作業で作ると紹介されています。乙宝寺の参拝のおすそわけとして、江戸時代から親しまれてきたお菓子です。

お店：乙まんじゆうや 公式サイト(商品の案内です)。公式サイトのお知らせで、イベント出店の予定や休業日が案内されています。

27. 山のほまれ(御菓子司 紅久)【糸魚川】

カステラ生地で作った、かすていらせんべいです。公式サイトの歴史のページでは、糸魚川の銘菓として作られたお菓子で、歌人の相馬御風が名付け親と紹介されています。

お店：御菓子司 紅久 公式 歴史(店と山のほまれの歴史の案内です)。

28. いちじく羊羹(金子屋老舗)【新発田】

新発田市の五十公野地区で育つ、蓬莱柿というイチジクを使った羊羹です。公式サイトでは、とれたてのイチジクをジャムにして羊羹に練り込み、イチジクの姿が残るように仕上げると紹介されています。

お店：金子屋老舗 公式 商品の案内(商品の案内です)。注文や店頭での受け取りは、公式サイトの案内を確かめてから選んでください。

29. 出陣餅(かなざわ総本舗)【上越】

上杉謙信公をしのんで作られた、よもぎを使った餅菓子です。公式サイトでは、謙信公の故事にちなんだお菓子と紹介されています。

お店：かなざわ総本舗 公式 出陣餅(商品ページです)、かなざわ総本舗 公式 お知らせ(営業日などのお知らせです)。店頭の稲田本店は、2026年9月から営業日と時間が変わっていると、公式のお知らせで案内されています(2026年8月24日付)。店に行く前に、公式のお知らせを確かめてください。

30. 薄荷糖(松月)【南魚沼・塩沢】

塩沢の伝統菓子として紹介されている、薄荷(ミント)を使った爽やかな干菓子です。公式サイトの商品の案内に、箱入りと袋入りの薄荷糖があります。

お店：松月 公式 商品の案内(商品の案内です)。公式サイトでは、薄荷糖の商品の詳細はオンラインストアで確かめられると案内されています。

新潟のかわいい小物・雑貨10選｜佐渡の箸置き・小千谷縮・和紙・紙風船

食べ物のほかに、形に残る小物のお土産を選びたい人へ。新潟の工芸や郷土玩具から、手に取りやすい小物を10個集めました。佐渡の箸置き、村上木彫堆朱のお箸、安田瓦の鬼、三条のつめ切り、小千谷縮のがま口、小国和紙のアクセサリー、出雲崎の紙風船、三角だるまなどです。

31. リングはしおき(北沢窯)

新潟県佐渡市の北沢窯が作る、無名異焼の箸置きです。公式の窯元サイトでは、箸はもちろん、カトラリーにも使えると案内されています。白・黒・青・緑・黄・水の6色から選べます。

販売元：北沢窯 公式ショップ リングはしおき(商品ページです(2個入り))、北沢窯 公式サイト(窯元の商品の案内です)。商品ページでは、パッケージが変わる場合があると案内されています。

32. 桜 色分箸(小杉漆器店)

村上木彫堆朱の、桜の花を彫ったお箸です。販売ページでは、可愛らしい桜の花を彫り、細かく色分けして仕上げた人気のお箸と紹介されています。朱と黒があり、1膳ずつの販売です。

販売元：新潟県の伝統工芸品の通販 桜 色分箸(商品ページです(朱と黒はセット販売ではありません))。

33. ちびあーちゃん(長場鬼瓦工場)

商品名に「安田瓦」とある、鬼師(鬼瓦を作る職人)が作った鬼の置物です。公式のショップでは、手作業・手仕上げのため、一つひとつ表情や風合いが違うと案内されています。

販売元：長場鬼瓦工場 公式ショップ ちびあーちゃん(商品ページです)。割れ物です。発送までの日数やサイズは、商品ページで確かめてください。

34. つめ切りプチ(諏訪田製作所)

三条市の諏訪田製作所のつめ切りです。公式のショップでは、洗濯バサミから着想を得たデザインで、ユーモアと、無駄を削いだ機能性を両立した姿と紹介されています。バネの色は5色から選べます。

販売元：諏訪田製作所 公式ショップ つめ切りプチ(商品ページです)。

35. 新潟手ぬぐい「茶豆」(藤岡染工場)

長岡造形大学の学生が「新潟」をテーマにデザインして、伝統の「注ぎ染」で染め上げた、新潟手ぬぐいシリーズの一枚です。越後亀紺屋の商品ページで紹介されています。

販売元：越後亀紺屋 藤岡染工場 新潟手ぬぐい「茶豆」(商品ページです)。在庫は実店舗と共有していて、注文後に欠品になる場合があると案内されています。

36. 小千谷縮 財布(がま口タイプ)(小千谷織物同業協同組合)

小千谷縮の特長であるシボ(凹凸)のある、麻のがま口の財布です。販売ページでは、表地は麻(小千谷縮)と紹介されています。柄は2種類あります。

販売元：新潟県の伝統工芸品の通販 小千谷縮 財布(がま口タイプ)(商品ページです)。在庫は柄ごとに変わります。2026年11月5日には、1柄の在庫ありと表示されていました。

37. 和紙の花びらアクセサリー(おぐに和紙の店)

和紙を樹脂などで加工せず、和紙の素材をそのまま感じられるアクセサリーです。ショップのページでは、ピアスとイヤリングから選べると案内されています。

販売元：おぐに和紙の店 和紙の花びらアクセサリー(商品ページです(ダリア・大))。紹介したダリア・大のページは、2026年11月5日に売り切れの表示でした。再入荷のお知らせを、商品ページで登録できます。

38. 木彫「獅子」箸置き(山口木彫製作所)

商品名に「新潟・白根仏壇」とある、獅子の箸置きです。販売ページでは、こちらを向いた獅子がユニークな箸置きと紹介されています。赤松で作られています。

販売元：新潟県の伝統工芸品の通販 木彫「獅子」箸置き(商品ページです)。

39. 紙風船「金魚」(磯野紙風船製造所)

出雲崎で作られる、手作りの紙風船です。公式サイトでは、「出雲崎手作り紙風船」は新潟県の指定伝統工芸品で、国内で手作業にこだわって作っていると紹介されています。「金魚」は、公式の商品一覧の「いきもの」の一つです。

販売元：磯野紙風船製造所 公式 商品(商品の一覧ページです)、磯野紙風船製造所 公式サイト(紙風船の案内です)。

40. 三角だるま(みなと人形本舗)

七転び八起きの願いを込めた、新潟の三角形のだるまです。公式サイトでは、起き上がり小法師の一種で、再起を願う縁起物と紹介されています。新潟県内各地で作られ、顔や色使いに特徴があると案内されています。

販売元：みなと人形本舗 公式 三角だるま(商品ページです)。

新潟のお土産 よくある質問

Q. 新潟のお土産で定番は？

迷ったら、この記事の「王道のお土産20選」から選ぶのが手軽です。笹だんご、うま塩えだ豆あられ、サラダホープ、柿の種、朱鷺の子のように、名前の知られたお菓子を集めています。

Q. 新潟のお土産で、お米のお菓子は？

米どころ新潟らしく、サラダホープ、柿の種、うま塩えだ豆あられ、ハッピーターン えだ豆味、お米ほろほろ、マヨネーズおかきなどがあります。配りやすい個包装のお菓子も入っています。

Q. 新潟の老舗の銘菓は？

お店まで行って選ぶなら、越乃雪、翁飴、越の荒海、鬼追い最中、山のほまれなど、老舗銘菓 わざわざ行きたい10選から選べます。

Q. 持ち帰りに気をつけたい品は？

サーモン塩辛とさけ茶漬は、公式で要冷蔵と案内されています。笹だんごは、常温で届くものは消費期限が短いと案内されています。鮭の酒びたしは、塩分は9％程度の辛塩に仕上げていると案内されています。帰りの日程や、持ち歩く時間に合わせて選ぶと安心です。

Q. 売り切れや、休止中の品はある？

2026年11月5日の確認では、夏花火パイは公式の通販が売り切れで、次回の入荷は未定でした。うす揚は、11月2日から12日が発送の休止期間で、11月13日からリニューアルした商品と案内されています。和紙の花びらアクセサリーは、紹介したページが売り切れの表示でした。買う前に、各商品ページで確かめてください。

Q. お菓子以外のお土産は？

かわいい小物10選から選べます。リングはしおき、つめ切りプチ、新潟手ぬぐい「茶豆」、小千谷縮 財布、紙風船「金魚」、三角だるまのように、新潟の工芸や郷土玩具から、手に取りやすい小物を集めました。

Q. 通販以外の買い方が必要な品はある？

鬼追い最中は、公式サイトで、問い合わせや注文は電話でと案内されています。紙風船「金魚」は、買える場所を公式サイトで確かめてください。商品カードを載せた品は、楽天市場で選べる候補です。お店で買うものと通販の商品は、内容や入数が同じとは限りません。

購入前に確認したいこと

同じ商品名でも、入数・箱の大きさ・セットの内容はさまざまです。商品ページで、内容と届き方を確かめてから選びましょう。この記事では、販売元(お店)を商品ごとに1つだけ載せています。同じ商品でも、ほかの店で買えることがあります。

商品の内容・日持ち・保存方法・アレルギー表示・送料・在庫は、変わる場合があります。最新の内容は、各商品ページと、届いた商品の表示で確認してください。老舗のお店の営業日や、取り扱いの品は変わることがあるので、お出かけ前に各店の公式の案内を確かめてください。手仕事の小物は、柄や色によって在庫が変わります。この記事の画像は商品のイメージのイラストで、実際の商品とは見た目がちがいます。

まとめ

新潟のお土産のおすすめを、お米のお菓子や名物の食べ物を集めた王道20選、長岡・上越・柏崎・三条などの老舗銘菓10選、佐渡の箸置きや小千谷縮などのかわいい小物10選の、あわせて40個紹介しました。

配りやすいお菓子なら王道の20選から、町のお店で選ぶ楽しみを味わうなら老舗銘菓から、形に残るものなら小物から選んでみてください。新潟の旅の情報は、新潟旅行ガイドにまとめています。

新潟に泊まるなら

お土産を探しに新潟を旅するときの宿は、楽天トラベルのホテル・旅館の一覧から、日付や人数に合わせて探せます。新潟駅や万代のあたりに泊まると、駅から近い町で、旅の最後にゆっくりお土産を選べます。

楽天トラベルで新潟県のホテル・旅館を見る

楽天トラベルで「新潟駅・万代・古町」エリアのホテルを見る

あわせて読みたい記事

• 東京のお土産おすすめ40選｜定番お菓子・老舗銘菓・かわいい雑貨
• 北海道のお土産おすすめ40選｜定番のお菓子・老舗の銘菓・かわいい雑貨
• 沖縄のお土産おすすめ40選｜定番お菓子・老舗銘菓・かわいい雑貨
• 京都のお土産おすすめ30選
• 鹿児島のお土産おすすめ30選
• 佐賀のお土産おすすめ30選
• 長崎のお土産おすすめ23選

主な公式情報

商品の内容と店の情報は、各メーカー・店の公式サイト(商品ページ・公式通販)で確認しました。新潟空港ビルのショップと、新潟県の物産の通販サイト「THE NIIGATA」、新潟県の伝統工芸品の通販ページの案内も、あわせて参照しています。

商品・店舗の情報と販売の状況は2026年11月5日に確認した内容です。取り扱い店舗、販売の方法、商品の価格・在庫・内容は変更される場合があります。